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食用菌菌种制作方法 ,附食用菌种植技术,食用菌种植技术培训学校,液体菌种制作技术培训班

文章附图

食用菌菌种制作方法 ,附食用菌种植技术,食用菌种植技术培训学校,液体菌种制作技术培训班

首先将用来制作菌种的枝条剪成小段,放在消毒池内,压盖好加入清水没过枝条。泡透后再加入少量的生石灰,直到pH值呈现偏碱性为止。制作时一定不要使用培养基已干缩或老化的一级种,以免影响菌种的成活率或导致生产性状退化。启用保藏的一级种时,应认真检查是否有污染现象。


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一、菌种制作方法教程


1、首先要将用来制作菌种的枝条剪成一小段,然后将其放在消毒池内压盖好加入清水,清水一定要没过枝条。将枝条泡透后加入少量生石灰,直到pH值呈偏碱性为止。然后将枝条沥干水分装入聚丙烯菌种袋,袋子一定要放在高压锅内蒸煮3-10个小时进行灭菌,放凉后就可接种。


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2、接种时要注意,不要使用培养基已干缩或老化的一级种,这样可以避免影响菌种成活率或导致生产性状退化。长期保藏的菌种,在使用前必须放在恒温箱中活化培养,提高培养温度,活化培养时间一般是1-3天左右。


3、如果要使用保藏的一级种,必须要检查是否有污染现象。比如试管斜面上呈现黑色、绿色、黄色等菌落,就说明菌种已遭受霉菌污染。将试管迎亮光观察,如果在气生菌丝下面有黄褐色圆点或不规则斑块,也表明菌种被细菌污染了。


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二、食用菌种植技术


1、首先调配好合适的基质,食用菌和植物不同,它适宜生长在木质纤维的基质中。因此可以使用玉米芯、棉籽壳、木屑等进行压制消毒杀菌,然后将其作为栽培食用菌的基质使用。


2、食用菌包括了很多种菌类,大部分的菌类都有一个相同的特点就是不耐高温。菌类在温度过高、气候炎热的天气里面会生长缓慢或停滞生长,因此植株的温度必须控制在24-27°C之间。


3、食用菌一般对阳光没有需求,它和植物不一样,菌类不需要进行光合作用。因此一定要为栽培食用菌的容器做遮光处理,不能有太明亮的光线进入其中,如果没有做好遮光处理,食用菌也可能会死亡。


4、大部分食用菌喜欢生活在潮湿的环境中,所以它们不需要人工浇水,只靠吸收空气中的水分和基质中的水分生存。种植者必须保证栽培食用菌的容器周围有一定空气湿度,这样可以为食用菌提供充足的水分。


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