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人工栽培桑黄,到底应该怎样栽培?有什么管理技术

 人工栽培桑黄,到底应该怎样栽培?有什么管理技术


桑黄在这些年可是一种非常火热的药材了,而且价格也是一直在飙升,尤其是一些桑黄品相好,而且年代又久远,价格更是高的不得了,当然其中也有一些炒作的原因,但是它的药用价值还是非常高的,对于价格有用的人认为是值得的,但是如果用不上的话也自然不会购买。人工栽培桑黄,到底应该怎样栽培?有什么管理技术?


桑黄的分布其实也是很广泛的,形状多为半球形,马蹄形或者是不规则形,而且翻边是黄色的,底下的颜色更是非常鲜黄,这也是他的一个非常大的特点,在国内桑黄主要分布在黑龙江省的东部,乌苏里江还有兴凯湖中间,陕西跟甘肃的交界点,长白山林区,老爷岭也有少量的生产。种植的时候采用的是室内层架结构,而且还要建造合理的桑黄棚,这也是能够让桑黄有较高产量的重要条件,在建造桑黄大棚的时候要选择保温保湿,通风比较好,排水顺畅,光线也要适量,方便管理的大棚,而且地面一定要保持清洁,墙壁上也有耐潮湿,所以说把大棚建在树荫处,而且靠近水源的地方是最合适的,培养料在进入大棚之前一定要进行消毒,在东北,黄淮地区,可以利用自然的温度,最好是在4到5月份,9到10月份是最合适的。


栽培料配制的时候,需要先将棉籽壳,麸皮还有石膏粉和木屑,这些料搅拌均匀,然后培养料的含水量在60~65%之间,可以用手攥紧指缝似滴但是不滴水是最好的,把栽培料拌好之后可以装袋,聚乙烯料袋,还需要采用常压灭菌,大概10到12个小时,聚丙烯塑料袋夜宵灭菌两个小时,然后再等料冷却到30度以下的时候再放到无菌室内进行接种,已经接种了的菌带再移到已经消毒好的培养室里,在每周一定要上下翻到一次,这样可以平衡温度,而且还增加塑料袋的氧气,发菌就会更快。


因为桑黄是喜欢温型的真菌,所以在生长发育的时候,会要求比较高的温度,最好是在24到28度,在发菌的阶段,需要保持22到28度,而且每天要通风半个小时,5到7天的时候,将菌带上下翻动一次,菌丝体发满2/3的时候再移到培养棚里,将袋口松开,用手轻轻的一提,留下一些缝隙,棚里边最好是避免强光直射,散光是最好的,一般需要25到32天,菌丝就可以长满塑料袋,个别的会发育不匀,可以挑出来单放。


菌丝长满之后,还可以把两端切成硬币大小的圆形口,这样有利于出黄,在厨房的时候,温度保持在18到26度,而且需要提供散光和充足的氧气,地面也需要存有潜水层,每天需要在墙壁上还有空间喷水三四次,可以在上午8点之前还有下午4点之后打开门,通风换气,如果体温比较低的话可以选择中午,要记得喷水保湿,出现畸芽要及时割掉,如果菌盖的颜色变成黄褐色,而且边缘的白色也已经基本消失,开始变黄,背面还有一些黄褐色的雾状形孢子,就代表已经成熟了。


在采收的前一周要停止喷水,而且还要将通风口关闭,地面上铺上一层塑料薄膜,采收的时候,在柄基部用剪刀剪,或者是用手轻轻的摘下来,之后再烘干或者晒干,装在袋子里,放到干燥的室内保存或者是销售,采收之后,要将老菌皮去掉,然后将培养的重新放到大棚里,一周之后就可以继续长出子实体,按照前面的阶段,继续培养管理,就又可以采收第二茬,一般可以三四茬。

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